spongecake什么意思
sponge cake什么意思 -
一种非常软的加入糖浆的海绵蒸糕。
SP=sponge cake，指的是蛋糕油。“sponge cake"是海绵类蛋糕的意思，因为蛋糕油是主要用于海绵蛋糕的乳化剂，所以把蛋糕油叫SP。蛋糕油又称蛋糕乳化剂或蛋糕起泡剂。海绵蛋糕具体做法如下：准备材料：全蛋4个，牛奶60克，细砂糖120克，低粉130克，色拉油30克。1、将4个鸡蛋打入盆中，加入细砂还有呢？
一种非常软的加入糖浆的海绵蒸糕。
SP=sponge cake，指的是蛋糕油。“sponge cake"是海绵类蛋糕的意思，因为蛋糕油是主要用于海绵蛋糕的乳化剂，所以把蛋糕油叫SP。蛋糕油又称蛋糕乳化剂或蛋糕起泡剂。海绵蛋糕具体做法如下：准备材料：全蛋4个，牛奶60克，细砂糖120克，低粉130克，色拉油30克。1、将4个鸡蛋打入盆中，加入细砂还有呢？
SP=sponge cake，指的是蛋糕油，“sponge cake"是海绵类蛋糕的意思，因为蛋糕油是主要用于海绵蛋糕的乳化剂，所以把蛋糕油叫SP。蛋糕油为海绵类蛋糕不可缺少的一种添加剂，也广泛用于各中西式酥饼中，能起到各种乳化的作用。蛋糕油又称蛋糕乳化剂或蛋糕起泡剂。蛋糕油的主要成分是化学合成品———单酸还有呢？
蛋糕油并不是制作蛋糕的必需品，可以使用蛋清替代。
最好吃的蛋糕是什么蛋糕 -
1、海绵蛋糕（Sponge Cake）：海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕，构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞，类似海绵一样，所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕，这是按照制作方法的不同来分的，全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入是什么。
1、海绵蛋糕（SpongeCake）主要是利用鸡蛋打进空气，经过烘焙使空气受热膨胀而把蛋糕撑大。这类蛋糕可以不加油脂质地柔软故又称清蛋糕，是最早出现的蛋糕.常温：冬季可保存3天，夏季可保存1天.最好低温冷藏。2、戚风蛋糕（ChiffonCake）戚风蛋糕是乳沫类和面糊类蛋糕改良综合而成的。制作时蛋白、蛋黄须等会说。
什么蛋糕最好吃? -
安自己喜欢的胃口来啊~蛋糕的种类有很多，根据材料和做法的不同，比较常见的可以分为以下几类：海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。1、海绵蛋糕（Sponge Cake）：海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕，构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部好了吧！
sponge cake海绵蛋糕; 奶油鸡蛋; 海棉蛋糕; 蛋糕饼Red bean cake 红豆糕; 红豆蛋糕; 红豆饼; 白豆糕词语用法：cake用作名词的基本意思是“糕，糕饼”，引申可表示类似糕饼的食物或块状物。cake作“糕，糕饼”解时，既可用作可数名词，也可用作不可数名词。“一块蛋糕”常用a piece 好了吧！
西点油脂蛋糕是什么意思? -
1、海绵蛋糕（SpongeCake）主要是利用鸡蛋打进空气，经过烘焙使空气受热膨胀而把蛋糕撑大。这类蛋糕可以不加油脂质地柔软故又称清蛋糕，是最早出现的蛋糕.常温：冬季可保存3天，夏季可保存1天.最好低温冷藏.2、戚风蛋糕（ChiffonCake）戚风蛋糕是乳沫类和面糊类蛋糕改良综合而成的。制作时蛋白、蛋黄须分开到此结束了？。
读音：英[keɪk] ；美[keɪk]n. 蛋糕；块状物；利益总额vt. 使结块vi. 结成块状n. (Cake)人名；英)凯克；塞)察凯短语chiffon cake 戚风蛋糕; 雪芳蛋糕; 槭风蛋糕; 一种因加入起沫蛋白而十分松软的蛋糕sponge cake海绵蛋糕; 奶油鸡蛋; 海棉蛋糕; 蛋糕饼到此结束了？。